去成都砍甘蔗,我找回了小时候那种不*的快乐

四川研学 成都秋假 563

手里这把砍刀有点钝,砍到第三根甘蔗时,我明显感觉到虎口发麻,旁边八岁的小侄子举着他的小镰刀,一下一下地剁甘蔗皮,嘴里念叨着“这个甜不甜啊”。

去成都砍甘蔗,我找回了小时候那种不*的快乐-第1张图片-四川省中国青年旅行社

成都的冬天难得有太阳,但等我们大巴开进这个研学基地时,天还是灰**的,空气里有股潮乎乎的甜味,混着泥土的气息,说实话我一开始对这个地方没抱什么期望,作为写旅游内容的,我见过太多“研学基地”——名字起得高大上,进去就是几块展板加几个塑料大棚,孩子们排队拍照,*发朋友圈,完事儿。

但这个甘蔗林不太一样,真的是成片的、长得比人还高的甘蔗,密得走进去就跟进了小森林似的,地上铺着干枯的甘蔗叶,踩上去咔咔响,接待我们的大姐递过来一截刚砍的,说“先吃,吃完再干活”。

那截甘蔗紫红色的皮,上面还有层白霜,我用牙撕开外皮,嚼了一口,怎么说呢,汁水很足,甜味不像饮料那么冲,有股植物特有的清甜,我承认我贪了,咬得腮帮子都酸了。

砍甘蔗这活儿看起来简单,但需要技巧,不是一次砍到断,得斜着往下劈,砍出个豁口,再补一两刀,太用力容易把甘蔗劈烂了,力气不够又砍不下来,带我们干活的是一位五十来岁的阿姨,本地口音,说这片地以前是种水稻的,后来村里搞农旅结合,流转出来专门种甘蔗。“你们自己砍的自己带走,砍坏了的算基地的。”

她说话的时候也没停手里的活,几刀下去一根甘蔗齐根而断,动作比我切菜还利索。

去成都砍甘蔗,我找回了小时候那种不*的快乐-第2张图片-四川省中国青年旅行社

我就在想啊,现在做旅游内容,写来写去都是拍照打卡那套,网红店、ins风、小京都、小冰岛,好像不带个“小”字都不好意思叫景点,但像这样蹲在地里,跟一截甘蔗较劲,忽然会有一种很久没有过的踏实感,可能是因为甘蔗它不会跟你装,你砍它,它就断;你啃它,它就甜。

中午在基地旁边的农家乐吃饭,有一道菜我印象挺深,甘蔗炖排骨汤,汤是清亮的,甘蔗切成段和排骨一起炖,甜味全部渗进肉里,喝起来很舒服,农家乐老板说,他们用的是自家种的青皮甘蔗,不上化肥的,炖汤更合适,我问他生意怎么样,他说周末基本满,平时研学团多,忙起来一天要接待两三百号人。

下午孩子们去体验古法熬糖,一口大锅,甘蔗汁倒进去,柴火烧得噼里啪啦,慢慢熬成琥珀色的糖浆,小侄子看得眼睛都直了,举着从家里带来的小瓶子非要装点回去。

成年人好像总是急着找意义,但孩子只关心甜不甜,那一刻我举着手机拍他们熬糖,镜头里全是蒸腾的热气,孩子们围着锅转,跟看什么了不得的奇观似的,这种热闹很旧,旧得像我小时候过年,家里从地里挖荸荠回来煮,大人小孩围一桌,剥得手指头全是泥。

回程的路上,我拎着两根自己砍的甘蔗,靠在车窗上打盹,大巴上有人用竹签子做风车,有人啃甘蔗吃得满手黏糊糊,我没发朋友圈,因为不知道该怎么写,写“今天带孩子体验了砍甘蔗,很有意义”?太假了。

其实有些体验它就是很具体很琐碎的,不适合总结成某种人生启发,虎口到现在还微微发麻,甘蔗渣卡在指甲缝里没洗太干净,嘴里老觉得有点甜,这些就够了。

下周末要是天气好,我打算再去一趟,不写稿,就砍两根甘蔗带回来。

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