说实话,接到这个研学活动的邀请时,我内心是拒绝的,作为一个在城市里长大、连多肉都能养*的“植物杀手”,让我去农学院研学?这不是闹吗?但架不住编辑催稿,只能硬着头皮去了。
结果你猜怎么着?我真香了。
.jpg)
地点在成都近郊的五星农学院,光开车过去就花了快一个半小时,导航显示到了,我愣是没认出来——这哪像学校啊,分明就是个超大的生态农场,门口没那种气派的招牌,只有一片爬满月季的篱笆墙,几只大白鹅在路边溜达,看见车来了还扯着嗓子叫了几声,跟看门大爷似的。
接待我们的是个晒得黝黑的小伙子,大概二十七八岁,穿着一件洗得发白的格子衬衫,裤腿卷到膝盖,脚上踩着双沾满泥的解放鞋,他咧嘴一笑,露出一口白牙:“城里来的吧?先去换套衣服,咱们下地。”
得,连坐都没让坐,直接上活儿。
换上他们准备的胶鞋和劳动服——说劳动服好听了,其实就是旧T恤和工装裤,上面还有洗不掉的泥印子,我跟着一群同行(都是被“*”来的自媒体人)走进温室大棚,瞬间就懵了。
太壮观了,那种壮观不是*酒店的豪华,而是一种绿油油的、野蛮生长的生命力,番茄不是超市里那种规规矩矩的圆形,长得歪七扭八的,红的黄的紫的都有,挂满了藤蔓,小伙子随手摘了一个黄的递给我:“尝尝,没打过药的,擦擦就能吃。”
我半信半疑咬了一口——甜,不是那种齁甜的糖精味,是水果本身的清甜,汁水溅了我一手,说真的,我长这么大从没吃过这么好吃的番茄,旁边一个摄影大哥比我还猛,一口气吃了三四个,嘴上挂着一道黄黄的汁,连说“绝了”。
然后才是正活儿——种地。
小伙子给我们一人发了把小锄头,带我们去一块空地上种生菜,他示范的时候动作看着特简单:挖个小*,把苗放进去,培上土,拍拍实,我想这不谁都会吗?结果自己一上手,不是*挖太深把苗埋了,就是土培太松风一吹就倒,更惨的是,我蹲了不到十分钟腰就开始酸,额头上的汗一滴一滴往下掉,顺着脖子流进衣领里,黏糊糊的。
那小伙子在一旁笑得直不起腰,说城里人这体力,干到中午就得趴下,嘿,他还说对了,我真就累得趴在地埂子上喘气,旁边的杂草叶子蹭着腿痒痒的,空气里弥漫着一股说不上来的味道,是泥土混着枯草的气味,不难闻,挺原始的。
午饭是在农学院的小食堂吃的,简单得很:一盆素菜汤,一盘凉拌黄瓜,还有几碟自家腌的泡菜,说是汤,其实就是几片叶子漂在水上,清汤寡水的,看着没啥食欲,但架不住饿,盛了一碗,喝了一口——清甜!那汤底是用他们自己种的冬瓜和玉米熬出来的,没加任何调料,自然的甜味在嘴里化开,我又去盛了第二碗。
下午的课比较有意思,是学堆肥,你别说,以前我以为堆肥就是把烂菜叶子扔一块让它自个儿烂,结果学问大着呢,什么碳氮比、湿度控制、翻堆频率,一样不对就得臭,那小伙子说了一句让我印象特深的话:“你们写字的人管这叫环保,对我们种地的人来说,这就跟吃饭睡觉一样,是过日子。”
回来的车上我跟旁边一个写美食的同行聊天,她说了一句:“以前写什么‘天然有机’、‘原生态’,都是瞎扯淡,咱根本不知道这些词背后有多沉。”我深有同感,这一趟下来,更打动我的不是那些高大上的农业科技,而是实实在在的劳作感——汗水砸进泥土里,腰疼得直不起来,手心里磨出的水泡,这些体验,比任何数据、图片都真实。
晚上回到家,我把照片发到朋友圈,底下一堆人留言问我这是哪儿,有人调侃说:“哟,大作家体验生活去了?”我回了一句:“不是体验生活,是重新认识生活。”
真的,城里人缺的不是知识,是这种和土地打交道的笨拙感,下次我还想去,得先把腰练好。
标签: 成都五星农学院研学