重庆成都研学随笔

去了趟重庆和成都,我才明白什么叫“安逸”**

上个月底,跟几个朋友聊天，突然就聊到了火锅，我说北京火锅吃着没劲，清汤寡水的，一个重庆朋友就不乐意了，说明天带你吃正宗的，然后不知道怎么话赶话，就变成了一场说走就走的“研学”，说是去考察考察川渝人民到底是怎么吃、怎么过日子的。

于是第三天清晨,我就站在了重庆山城巷的台阶前，说真的，重庆这座城市很特别，轻轨从楼里钻出来，马路能有三四层，导航在这儿基本失灵，你眼睁睁看着目的地在头顶，却找不到上去的路，我们是在一个叫“曾家岩”的地方下的车，朋友说带我去看“更重庆的角落”，那是一个巨大的水泥柱子，从地下一直捅到天上，头顶不远处就是地铁，他指给我看，说这叫“鸳鸯楼”，两栋连体建筑，一边全是台阶，一边当年是让女工走的，像百褶裙，我弯下腰眯着眼看，还真是那么回事，窄窄的楼梯*过来*过去，有些角度能看到女人的剪影，不知道是不是故意设计的，但站在那儿，能感到一种很沉默的历史。

重庆的火锅是真辣,不是那种慢慢烧起来的辣，是一口下去，整个口腔“轰”地炸开，我连喝了两瓶唯怡，朋友笑我没出息，说这还算微辣，我说你们本地人是不是没有“微辣”这个档，他想了想，说：“有，微辣就是辣得不明显。”我觉得他在*我。

过两天转去成都,成都的好，是要慢慢逛出来的，我们不赶景点，去哪儿都是骑共享单车，成都的街边有很多树，是那种能遮阴的老树，车骑过去，光影在身上乱闪，有一天下午，在府南河边，看见两个老人在下棋，旁边蹲着三条狗，一条在睡觉，两条在*，我站在那儿看了十分钟，直到朋友拉我去吃“甜水面”，他说别光看，你得像成都人一样生活——该吃吃，该喝喝，啥事别往心里搁。

成都的茶馆比火锅店还多,人民公园的鹤鸣茶馆，我们坐了一下午，一杯盖碗茶十五块，开水随便续，旁边有人采耳，有人打牌，有人仰着头打瞌睡，我盯着茶碗里的黄芽叶慢慢沉下去，突然觉得时间好像变得很稠，流得慢，朋友说，这叫“巴适”，不是懒，是一种对自己的宽容。

临走前一天晚上,我们跑去玉林路吃串串，不是小酒馆附近的那条街，是钻到居民区里的小巷子，塑料棚下，一口大锅冒着热气，签子一排排插在铁筒里，老板是个胖大姐，听说我们从北方来，多送了我们一把香菜牛肉，说“你们北方人爱吃这个”，吃到半夜，旁边来了几个刚下夜班的年轻人，骑电瓶车，往那一坐，三两下就吃开了，空气里有桂花的味道，混着辣子的香，我突然觉得，这座城市有一种被烟火气包裹着的温柔。

回北京的飞机上,朋友问我，这次“研学”学到啥了，我笑了，说学到了一句四川话——“要得”，他说不够，还差一句，我一愣，他嘿嘿笑：“吃安逸了噻。”

我想了想,回他：“安逸。”

真的,就是那种感觉，如果非要用两个字总结这趟行程，我想不出来比“安逸”更合适的词了，这词儿很软，又有点江湖气，像重庆的夜雨，也像成都的盖碗茶，至于攻略，那都不重要了。

你只需要去,然后把心放在肚子里。

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